Tartines saisonnières aux sardines

panier légumesPETITE HISTOIRE

Aujourd’hui, je vous concocte une bonne recette! N’allez pas vous dire que je suis une maligne de la cuisine, loin de là, en revanche, j’aime les bonnes choses, simples à faire et qui mérite de faire sa place dans notre quotidien! Si vous suivez un peu le midi, il y a parfois des petites recettes top chrono qui sont diffusées sur nos chaîne de télévision, la recette que je vais vous apprendre viens tout bêtement de cette a parte cuisine. Tout d’abord, je tiens à vous préciser que les légumes que vous allez voir dans cette recette ne viennent pas du supermarché, mais de mon primeur « My primeur » Route du bord de l’eau à Bouliac, je vous le conseil vivement pour les plus proches, sinon n’hésitez pas à faire votre petit marché pour vous dégoter de bons produits de saison.produits fraismincir facile

ON Y VA??

Nous sommes deux à table, par conséquent, dans mon panier je vais utiliser: 3 tomates, 1 piment doux, du fenouil, 3 brins de coriandre, 6 tranches de pain, 1 boîte de sardines à l’huile et au piment d’Espelette. (Selon votre goût vous pouvez y ajouter 1 petit oignon, du persil à la place de la coriandre, de l’huile d’olive, sel et poivre)

1ère étape:  découpez en julienne les tomates, le piment doux, le fenouil, la coriandre. Versez dans un récipient et assaisonnez d’huile d’olive, sel, poivre.tomate noire piment doux fenouil cuisine facile cuisine lightopinel recettes faciles

2ème étape: découpez  6 tranches de pain et  passez-les au grille-pain.pain

3ème étape: découpez en deux les filets de sardines à l’huile.sardine en boite

Dressage: placez vos tartines grillées dans une assiette, déposez une cuillère à soupe de garniture de légumes puis disposez sur la garniture de légumes, une demi sardine.CUISINE SIMPLE

ET VOILA!
tartines

REGALEZ-VOUS!

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7 Comments

  • Reply Les causeries de V 2 août 2013 at 11 h 25 min

    Miam :) Dommage que l’homme n’aime pas les sardines, je vais devoir en faire seulement pour moi ! Les photos sont très très belles. Merci pour cette recette toute simple mais appétissante.
    Bisous bisous

  • Reply melou de lookcooktherapy 3 août 2013 at 13 h 50 min

    miam!

  • Reply chachahihi 3 août 2013 at 22 h 54 min

    que de bonnes choses
    très sympa cette recette photo
    cela me donne envie de venir manger chez toi
    gros gros bisous

    • Reply Lauren 5 août 2013 at 8 h 00 min

      à l’occasion je t’inviterais chacha ;) gros bisous

  • Reply leblogdechiaroux 4 août 2013 at 23 h 53 min

    Tu viens de me donner envie!!!! mais j’ai pas de pain :'(

    • Reply Lauren 5 août 2013 at 7 h 59 min

      essai avec des biscottes, ou fait des pan-cakes ça peut être bon aussi! ;)

  • Reply aurélie 5 août 2013 at 10 h 44 min

    Uuummmm une super recette !!!! Et j’adore tes gif ma Bikette ! Excellent. Bisousssss

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